#العشاء ارز بسمتي وفراخ وخلطه صينيه (اكله صيني) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. #العشاء
- 0.5 كيلو بانيه مكعبات
- كوب دقيق
- 1 بصل حلقات
- 1 جزر ترانشات
- 0.5 فلفل الالوان مكعبات كبيره
- نصف كوب صويا صوص
- قليل كاتشب
- ربع كوب عصير الليمون
- فلفل اسمر
- ملح
- شطه
- معلقه بيكنج باودر
- 2 معلقه ك سكر
- 2 كوب زيت للقلي
- للرز:
- 1 بصله مبشوره
- 1 جزر مبشور
- قرفه
- كركم
- كاري
- ملح
- قليل زيت
- قليل فلفل حار
- 3 كوب ماء مغلي
- بابريكا
- 0.5 كيلو رز بسمتي
- مكعب مرقه دجاج
- 1 نضع على الدقيق ملح بابريكا فلفل سمر بيكنج باودر شطه ونقلب الخليط جيدا
- 2 ثم نضع فيه قطع الفراخ ثم نضعه في الزيت حتى اللون الذهبي
- 3 نضع البصل في زيت على المقليه نقلبه قليل
- 4 ثم نضع الفلفل و الجزر ثم الفراخ ونضع في بوله الصويا صوص والليمون فلفل الاسمر كاتشب والملح و السكر
- 5 نضع الخليط على الفراخ والبصل و قليل من الماء يوضع على النار لمده خمس دقايق ثم يرفع من على النار
- 6 نضع في اناء زيت ثم البصل حتى يصفر لونه ثم الجزر و الملح الكركم والكاري و القرفة ومكعب مرقه الدجاج ويقلب جيدا
- 7 ثم نضع الماء المغلي حوالي نصف ساعه وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
